健康原因講多D - (4) 日本醫生講解最佳飲牛奶的時間

RSS
健康原因講多D - (4) 日本醫生講解最佳飲牛奶的時間
香港開電視77台 節目: 健康原因講多D
[ 日本節目原名: 林修の今でしょ!講座 ]
播出日期: 2020年8月1日

日本醫生講解最佳飲牛奶的時間


4.  咩時間飲牛奶最好 ?
眾所周知,牛奶含有豐富鈣質,不單是可以促進肌肉同筋骨健康發展,更加可以保持腦部年輕健康,對預防老人癡呆甚有功效。




而醫生指,雖然不少食材都含有鈣質,但重要是鈣質的「吸收率」,吸收率不足的話,食了都無多大好處。 牛奶所含的「酪蛋白」成分會令鈣質成為溶解狀態,更易被身體吸收。




咁咩時間飲最能提升吸收率呢 ?
據醫生所講,餐前飲牛奶最能夠提升吸收率,當胃部處於空腹的酸性狀態,牛奶中的鈣質落到胃部後,就會變為鈣離子,身體更加容易吸收。而餐後才飲不代表不可以的,只是餐前飲能吸收到的鈣質更為豐富。







增加肌肉嘅牛奶飲法
牛奶含有增強肌肉的9種胺基酸,能夠將蛋白質分解並形成肌肉,而這9種胺基酸是係只能從食物中吸收,人體自身是無法製造出的。







如果只靠飲牛奶攝取足夠的胺基酸,一日飲3杯就可。 但不是每個人都鍾意飲的!醫生就話配合營養均衡,含有其他各種胺基酸嘅食物,一日飲一杯牛奶已經非常足夠。

其他含有各種胺基酸的食物:



前一個資訊 下一個資訊

  • CS Absoluxe
t
t