奶類或奶類製成品可減少心臟病發機會

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奶類或奶類製成品可減少心臟病發機會

新一期美國 [循環] 期刊中發表由1992年開始的研究, 分析他們的飲食習慣跟心臟病發或因心血管引致死亡的關係。發現每天進食每100毫克肉類或肉製成品便會增加出現以上心臟問題達19% 。


相反, 奶類或奶類製成品可減少了心臟病發的機會,例如每天每100毫克乳酪可減少7%心臟血管毛病的機會,每天20毫克蛋或30 毫克芝士可分別減少8%及7%。

節錄自:  信報 - 副刊
日期:  2019年8月20日

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